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　　12月15日电 记者15日从市场监管总局获悉，国务院食安办近日印发通知，春节等期间食物平安工做。车坐和高速公办事区等为沉点区域，以大年夜饭、督促其严酷原料采购办理，规范加工操做行为，切实防备食物未烧熟煮透、生熟不分交叉污染等风险。